photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Concots, 46, Lot, Occitanie

Vous exercez le métier de Cuisinier H/F dans un restaurant/bar/tabac de type conviviale avec une petite équipe. Si vous êtes un second de cuisine avec de l'expérience ce poste peut vous convenir. Nous avons une terrasse avec environ 20 couverts et 30 couverts à l'intérieur. Notre proposition est 2 entrées/ 2 plats/ 2 desserts (type burger, salade, gaspacho...) et un plat qui change tous les jours, nous comptons sur votre dynamisme et créativité. Egalement des plats à la carte. Vous gérez la préparation, l'envoi des plats froids et la plonge. Maitriser les règles d'hygiène HACCP. *** Prise de poste en AVRIL *** Pas de possibilité de logement. Vous travaillez du mardi au samedi principalement le soir. N'hésitez pas à venir vous présenter au restaurant directement ou nous appeler au 09 82 62 30 62 Mr NGUYEN VAN.

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Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Les Serveurs(se) sont responsables du service des repas aux campeurs et au personnel, du maintien d'une ambiance accueillante en salle et du soutien à l'équipe cuisine pendant le service. Ce poste garantit une expérience fluide et agréable au moment des repas, dans le respect des valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Installer et ranger la salle à manger avant et après le service. - Servir les repas aux campeurs et au personnel, et répondre aux questions concernant les plats si nécessaire. - Aider au dressage et à la présentation des assiettes lorsque demandé. - Surveiller la salle pendant les repas afin d'assurer un environnement sûr et agréable. - Communiquer toute préoccupation alimentaire ou retour des campeurs au/à la Chef(fe) de cuisine ou au/à la Sous-chef(fe). - Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide. - Respecter en permanence les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Disposer tables, chaises et couverts avant les repas. - Servir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Cuisinier / Cuisinière passionné/e et talentueux/eusse pour rejoindre notre équipe dynamique dans un bar-restaurant réputé pour sa cuisine locale et son ambiance chaleureuse. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes locales, et de la garantie de la qualité et de la présentation des plats servis à nos clients. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer un service efficace et rapide en autonomie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits frais et locaux. - Assurer une bonne communication avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe ! Poste à pourvoir de mai à fin septembre 2026 Jours de repos : lundi et vendredi midi POSTE NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Concots, 46, Lot, Occitanie

Vous exercez le métier de Cuisinier / Cuisinière dans un restaurant/bar/tabac de type conviviale avec une petite équipe. Nous avons une terrasse avec environ 20 couverts et 30 couverts à l'intérieur. Notre proposition est 2 entrées/ 2 plats/ 2 desserts (type burger, salade, gaspacho...) et un plat qui change tous les jours, nous comptons sur votre dynamisme et créativité. Egalement des plats à la carte. Vous gérez la préparation, l'envoi des plats froids. Maitriser les règles d'hygiène HACCP. *** Prise de poste en AVRIL *** Pas de possibilité de logement. Vous travaillez du mardi au samedi principalement le soir. N'hésitez pas à venir vous présenter au restaurant directement ou nous appeler au 09 82 62 30 62 Mr NGUYEN VAN.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS : Assurer la chaîne des opérations de production des plats depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Préparation / Mise en place Conception de l'assiette Aide à la gestion des stock et réapprovisionnement. Suivi de la carte et des menus mis en place. Le second de cuisine sera amené à concevoir de nouveaux plats. Travail en autonomie et compétences relationnelles sont nécessaires pour travailler en équipe. CONDITIONS DE TRAVAIL : Possibilité de primes à voir lors de l'entretien 2 jours de repos consécutifs . Travail du mercredi au dimanche. Vous pouvez vous présenter directement Logement disponible si nécessaire au démarrage du contrat (maximum 1 mois)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOTRE LIEU DE TRAVAIL Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au cœur de la ville. C'est dans ce cadre cher au cœur des figeacois que le restaurant La Dinée du Viguier offre une cuisine inventive et de caractère... LE POSTE Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. VOTRE MISSION - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives du chef de cuisine - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse - Applique[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Au sein de notre restaurant du type Traditionnelle, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e). Nous avons une petite équipe conviviale. Vous aurez pour missions : - Préparer et dresser les plats selon la carte et les fiches techniques - Réaliser les cuissons et assaisonnements - Participer à l'élaboration des suggestions / plats du jour - Veiller au respect des normes HACCP et de la traçabilité - Gérer les stocks de produits frais et de matières premières - Maintenir la propreté du poste et de la cuisine Vos horaires : Mardi au samedi 10H à 14H et 19H à 23H (à finaliser avec le gérant) 2 jours de repos Vous êtes autonome, bonne présentation, sens du service et le sourire ! Pas d'hébergement. Merci de vous présenter directement au restaurant pour postuler. * POSTE A POURVOIR A PARTIR D'AVRIL*

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe à l'occasion de l'ouverture de notre restaurant traditionnel, spécialisé dans les cuisines française et italienne. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks. Missions principales : Accueil et installation des clients Prise de commande et service des plats et boissons Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du chef Assurer la mise en place, le rangement et l'entretien de la salle Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Débutant accepté, expérience serait un plus. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en coupure : 10h-14h et 18h-21h Avantages : Durant la période estivale 3 jours de repos consécutifs. Environnement de travail dynamique et convivial.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie

Vous secondez le chef (h/f). Vous aidez à la préparation des plats. Vous assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. CDD saisonnier de 2 mois : juillet et août. Possibilité de logement.

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Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 4,5 mois du 15 avril au 31 aout 2026 à temps plein. 35h par semaine lissées sur la durée du contrat (c'est à dire, certaines semaines sont plus intenses que d'autres). Travail un week-end sur deux. Fin de service 21h maximum. Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un ou une chef(fe) de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite. Notre cuisine fait partie intégrante de l'expérience[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins d'Occitanie, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique étoilé (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions - Chef de partie polyvalent (chaud ou froid) - CDD de 6 mois (mai - octobre) 41h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, soirées à thème (bodéga,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sozy, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un serveur pour rejoindre notre équipe de notre restaurant proposant une cuisine familiale du terroir. Vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service : - Accueil du client : Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prise de commande : Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. - Service à l'assiette : Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise, en veillant à la satisfaction des clients. - Encaissements : Gérer les paiements et l'encaissement de manière efficace et précise. - Nettoyage de la salle : Maintenir la salle à manger propre et bien organisée, en assurant un environnement agréable pour les clients. - Travailler en équipe avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contrat 35h (possibilité 39h) du 1er avril au 30 septembre. Horaire de travail en coupure (service midi et soir);

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'atelier de production. Au sein de l'équipe cuisine, vous interviendrez sur différentes préparations culinaires : - Réalisation de plats cuisinés et plats préparés. - Préparation de choux, farces, garnitures et mélanges utilisés dans les recettes. - Montage et assemblage des recettes avant conditionnement. - Contrôle qualité des matières premières et des préparations en cours de fabrication.. - Nettoyage et organisation du poste de travail. Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à travailler sur la chaîne de production culinaire ou dans les zones de préparations froides/chaudes. VOTRE REMUNERATION AVANTAGES Taux horaire primes (indemnisation trajet, habillage ... ) 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés. - Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. - Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower - Chèques vacances 120 par an chèque culture 80 - Place cinéma à 5 - Remboursement de vos abonnements[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Serveur / Serveuse dynamique et souriant/e pour rejoindre notre équipe dans un bar-restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, et de la garantie d'une expérience client exceptionnelle. Vous pouvez effectuer le service du bar. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière efficace et rapide. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle et des tables. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Maintenir un environnement de travail positif et une bonne ambiance. Prise de poste de juin à septembre 2026 POSTE NON LOGE

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Description de la mission : Snack situé à 10km de Figeac dans le Lot (46) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer, une aide à la préparation en cuisine, le service et le nettoyage du snack le midi pendant la saison estivale. Vos missions : - Aide à la préparation des produits du snack (mise en place, préparation simple, assemblage des plats, dressage, etc.), - Préparation de bases froides ou chaudes selon la carte en place, - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de la maison, - Participation au rangement et au nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés en fin de service. - Mise en place de la salle et de la terrasse - Accueil et information des clients. - Service des plats et boissons au comptoir. - Débarrassage, rangement et nettoyage de la salle / terrasse après le service. - Contribution à une ambiance chaleureuse et conviviale pour la clientèle (randonneurs, touristes, familles, etc.) Profil recherché : * Expérience appréciée en : - Ménage / entretien - Restauration, aide cuisine, service en salle - Sens de l'hygiène et du respect des règles sanitaires (formation HACCP appréciée) * Savoir[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Jean-Lespinasse, 46, Lot, Occitanie

Vous intégrez l'équipe charcuterie pour préparer les commandes de salaisons, boucherie, plats cuisinés et charcuterie viande porcine et caprine, pour notre magasin à la ferme et nos revendeurs. Vous interviendrez à toutes les étapes de la fabrication. Vous réalisez le conditionnement et la préparation des commandes en fonction de leur emballage et étiquetage. Vous réalisez les fonctions suivantes : -petite découpe et préparation des plats (boucherie et charcuterie) -prise de commandes auprès des boutiques, -préparation des commandes, emballage, étiquetage -rangement, nettoyage et respect des consignes et règles d'hygiènes -gestion des stocks, -planification annuelle des différentes fabrications avec l'équipe -suivi des salaisons en cours -suivi des analyses Vous travaillez du lundi au jeudi (8h par jour), soit 32h par semaine. Rejoignez une équipe dynamique, motivée pour nous accompagner dans la valorisation des productions de la ferme. Il est préférable d'avoir des notions d'hygiène et une expérience dans l'agroalimentaire ou la restauration. Poste basé à Saint Céré. Dans la zone artisanale. Salaire en fonction de l'expérience, débutant accepté. De nature dynamique,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Si vous avez de l'expérience dans le service en restauration, accueil client et l'envie de progresser n'hésitez pas à nous contacter. Horaires adaptés : -39 heures Responsabilités : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Maintenir la propreté de la salle à manger et des zones de service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou un établissement similaire Vous possédez d'excellentes compétences en service à la clientèle Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Établissement étoilé au Guide Michelin recherche pour la saison estivale 2026 un(e) commis/commise pour assister les cuisiniers Idéal pour qui veut observer et apprendre au contact de professionnels. Responsable d'un ensemble de tâches corollaires à la réalisation des plats servis à nos clients. Le poste est proposé avec logement et repas durant les jours travaillés. Deux jours de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Le serveur (ou la serveuse) assure l'accueil et le service des clients dans un restaurant, en veillant à leur satisfaction et au bon déroulement du service. Il/elle prend les commandes, sert les plats et boissons, et s'assure de la propreté de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Accueillir et installer les clients - Présenter le menu et conseiller la clientèle - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Débarrasser et nettoyer les tables - Veiller à la satisfaction des clients - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois de fin mars à début novembre ou de 6 mois de fin mars à fin septembre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 2 mois de juillet à aout. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant situé dans un complexe de loisirs et de vacances recherche 1 serveurs/serveuse pour la saison 2026. Missions : - Accueil et service des clients (salle et terrasse) - Prise de commandes, encaissements et clôture de caisse - Mise en place, rangement et nettoyage du bar-restaurant - Conseil clients sur les plats et boissons - Travail en équipe et respect des règles d'hygiène Profil recherché : - 1 saison minimum d'expérience en service - Souriante(e), dynamique, organisé(e), esprit d'équipe - Anglais oral requis - Bonne présentation et sens du service Conditions : - CDD saisonnier - 35h/semaine - Du 1er mai au 30 septembre 2025 - Salaire : 13,50 € brut / heure - Travail week-ends et jours fériés, horaires en coupure - Véhicule recommandé (site non desservi) - Logement possible sur demande

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant situé dans un complexe de loisirs et de vacances recherche un(e) sous-chef(fe) / second de cuisine confirmé(e) pour la saison 2026. Missions : - Production culinaire : mise en place, préparation et dressage des plats - Participation à l'élaboration des menus du jour - Coordination du service en l'absence du chef - Aide à la gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (QHSE) Profil recherché : - 2 ans minimum d'expérience en tant que second de cuisine (références exigées) - CAP/BEP cuisine ou équivalent - Rigoureux(se), organisé(e), esprit d'équipe - Sensibilité aux produits régionaux et à la cuisine de saison Conditions : - CDD saisonnier à temps plein - Poste à pourvoir du 01 Avril jusqu'à fin Octobre 2026 - Salaire à partir de : 2300 € brut / mois - Véhicule recommandé (site non desservi) - Logement possible sur demande

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gindou, 46, Lot, Occitanie

Le Restaurant Vue sur Gindou recrute poste Serveur / Serveuse en restauration pour intégrer son équipe en salle. Prise de poste fin mars. Vous assurerez l'accueil des clients, le service en salle et contribuerez à la satisfaction de la clientèle dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Activités principales - Accueil et installation des clients - Présentation de la carte et prise des commandes - Service des plats et boissons - Encaissement des clients - Mise en place et nettoyage de la salle - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe avec la cuisine Compétences recherchées - Techniques de service en salle - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Sens du service et de l'accueil client - Organisation et autonomie - Capacité à travailler en équipe Qualités professionnelles - Sérieux(se) - Dynamique et motivé(e) - Sourire et bon relationnel - Autonomie - Sens des responsabilités Formation / Expérience - Expérience en service appréciée - Débutant(e) accepté(e) selon motivation Langues - Anglais de base indispensable - Autres langues étrangères appréciées Type de contrat - CDD jusqu'au 20/12/2026

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

Missions principales : Gérer et superviser l'ensemble de la production culinaire du restaurant. Élaborer des menus créatifs et adaptés à la clientèle du casino. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Manager et former l'équipe de cuisine (recrutement, planning, évaluation). Contrôler les coûts et les stocks tout en garantissant la qualité des plats. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef de cuisine Excellente maîtrise des techniques culinaires Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. Sens aigu du service client et de la satisfaction des convives. Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Recherche un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe au sein de notre Hôtel, Bar et Restaurant. Vos principales missions seront : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la mise en place et le rangement de la salle - Encaisser les clients - Service au Bar - Accueil des clients de l'hôtel Profil recherché : - Expérience dans le service en salle souhaitée - Sens du contact et du service client - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme, réactivité, rigueur et polyvalence Conditions de travail : - Service midi et soir - Semaine et Week-end. Jour de repos à définir - 39 heures semaine Prise de poste mi avril 2026 *** Pour postuler, présentez vous directement au restaurant en dehors des heures de service ***

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS - assurer la mise en place - accueil des clients - installer et prendre les commandes des clients - assurer le service des plats et boissons VOTRE PROFIL - une 1ere expérience en restauration - être dynamique - avoir le sens du contact - tenue soignée exigée CONDITIONS travail du mercredi au dimanche (service du midi et du soir) Poste à pourvoir au plus tôt jusqu' à fin septembre 2026

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Aide de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS : Assurer la chaîne des opérations de production des plats depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Préparation / Mise en place Conception de l'assiette Travail en autonomie et compétences relationnelles sont nécessaires pour travailler en équipe. CONDITIONS DE TRAVAIL : Possibilité de primes à voir lors de l'entretien 2 jours de repos consécutifs . Travail du mercredi au dimanche. Vous pouvez vous présenter directement Logement disponible si nécessaire au démarrage du contrat (maximum 1 mois)

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Une nouvelle enseigne ouvre un point de restauration à Cahors et recherche un(e) Serveur / Serveuse en restauration pour intégrer son équipe en salle. Prise de poste AVRIL Vous assurerez l'accueil des clients, le service en salle et contribuerez à la satisfaction de la clientèle dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Activités principales - Accueil et installation des clients - Présentation de la carte et prise des commandes - Service des plats et boissons - Encaissement des clients - Mise en place et nettoyage de la salle - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe avec la cuisine Compétences recherchées - Techniques de service en salle - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Sens du service et de l'accueil client - Organisation et autonomie - Capacité à travailler en équipe Qualités professionnelles - Sérieux(se) - Dynamique et motivé(e) - Sourire et bon relationnel - Autonomie - Sens des responsabilités Formation / Expérience - Expérience en service appréciée - Débutant(e) accepté(e) selon motivation Langues - Anglais de base indispensable - Autres langues étrangères appréciées

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre travail avec le second rang et en gérant votre équipe. Vous serez chargé(e) de : - Participer à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Au sein d un restaurant traditionnel, vous intégrez l'équipe pour la saison en tant que Second / Seconde de cuisine Vous assurez : - La mise en place et le bon déroulement du service - La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates ; - La préparation des plats - Le nettoyage du poste de travail - La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. Service en coupure Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026, POSTE NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Livernon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale, dans un bistrot à taille humaine où la cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et locaux. Vos missions : - Travail en binôme avec le chef de cuisine - Capacité à assurer le poste en autonomie et remplacer le chef lors de ses absences - Élaboration et réalisation des plats dans l'esprit bistrot - Travail de produits frais et locaux - 25-40 couverts par service - Organisation et entretien quotidien de la cuisine (hygiène, propreté, respect des normes HACCP) - Gestion des stocks : réception des marchandises, rangement, rotation, inventaires - Mise en place et participation active au service Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle / bistrot - Bonne maîtrise des cuissons et des bases culinaires - Autonomie, sens des responsabilités et de l'organisation - Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe - Intérêt réel pour la cuisine maison et les produits locaux Conditions : - Contrat saisonnier de mai à Août temps plein, 2 jours de congés consécutifs - Poste nourri (selon organisation) - Ambiance conviviale et cuisine de qualité

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant-Grill et cuisine traditionnelle La Table des Eleveurs intégré à la coopérative Fermes de Figeac recherche, dans le cadre d'un remplacement, un(e) chef de cuisine (H/F). Le restaurant propose une cuisine réalisée à partir des produits locaux commercialisés par le magasin Gamm vert de la coopérative. L'activité restaurant s'inscrit dans la continuité des actions menées par la coopérative et la mise en avant des produits locaux et la viande de sa boucherie des éleveurs. Capacité d'accueil : 60 à 70 clients Lieu : Lacapelle-Marival Equipe constituée de 3 personnes : un chef de cuisine, un chef de service et un chef de rang. Dans le cadre d'un remplacement d'une durée minimale d'un mois, vous serez amené(e) à : - Assurer la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaborer les menus de la semaine (menus ouvrier) - Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine en fin de service. Contrat à durée déterminée d'un mois (renouvelable) Temps complet base 35h hebdomadaire. Services les midis du lundi au vendredi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons Commis / Commise de cuisine (H/F) pour notre restaurant brasserie situé au cœur du village de Saint-Cirq-Lapopie l'un des plus beaux villages de France. Restaurant de 50 à 150 couverts selon la saison dont 80 couverts en terrasse. Vous travaillez en autonomie dans une équipe de 15 personnes. Services uniquement le midi hors-saison. Service midi et soir sur la période estivale Juillet et Août Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le cuisinier dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Respecter les normes de sécurité alimentaire. 2 jours de repos consécutif Parking pris en charge Prise de poste dès que possible jusqu'à fin novembre 2026

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gignac, 46, Lot, Occitanie

Qui sommes-nous ? Evi Hob, c'est une marque qui casse les codes de l'hôtellerie traditionnelle en zone rurale. Nos Hobs sont des lieux de vie à taille humaine, authentiques et conviviaux, ouverts aux voyageurs et aux habitants. Ils combinent hébergement, restauration, bar, coworking, boutique de produits locaux, expositions d'artistes, événements festifs et culturels. La Truffière, notre nouveau Hob situé à Gignac dans le Lot, a ouvert ses portes le 7 juillet 2025. Ce projet propose une expérience immersive au cœur des terroirs, avec une cuisine mettant à l'honneur les spécialités locales telles que les truffes noires du Périgord, les noix du Lot, le Cabécou et la Farcouse. Le poste : En tant que second de cuisine, vous seconderez le chef d'orchestre en cuisine. Vous élaborerez des menus de saison, du marché et pour nos événements, en mettant en valeur les produits du terroir. Vous serez garant.e de la qualité des plats servis, de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de la formation de votre équipe. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second de cuisine. Passion pour la cuisine locale et les produits du terroir. Approche[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

*** Venez nous rencontrer au forum JOBS D'ETE (saison) 2ème édition le mercredi 11 mars de 13h00 à 17h00 à l'Espace Valentré à CAHORS *** Poste saisonnier été. Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Réaliser les cartes et menus en accord avec le directeur. - Choisir les fournisseurs. - Effectuer les commandes, réception marchandises et contrôle des livraisons - Négocier les tarifs avec les fournisseurs afin de répondre au mieux aux ratios de coûts matières. - Effectuer la mise en place en cuisine. - Effectuer le service, cuissons et envoi des plats. - Assurer le bon déroulement du service. - Effectuer l'entretien des locaux réservés à cet effet. - Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - S'assurer en permanence de la satisfaction des clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Effectuer l'entretien des locaux communs et des locaux de service. - Veiller au nettoyage des zones de préparation ainsi que du matériel à votre disposition. - Encadrer le travail des autres salariés. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison.[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nouveau sur Figeac, le Lyden propose des plats traditionnels sur un fond de gastronomie, gourmands et authentiques. Nous recherchons un serveur ou une serveuse qui assurera le service midi et soir. Compétences recherchées : - Accueil du client - Prise de commande - Service - Mise en place de la salle - Fidélisation client Profil recherché : .Avec au minimum 2 ans d'expérience dans le milieu de la restauration type brasserie. Conditions de travail : Horaires 12h-15h et 19h-22h Fermé le dimanche et le mercredi. ***Vous souhaitez prendre part à une nouvelle expérience sur Figeac au sein d'une équipe dynamique et passionnée dans un cadre rénové et contemporain, faites nous parvenir votre curriculum vitae et une lettre de motivation.***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nouveau sur Figeac, le Lyden propose des plats traditionnels sur un fond de gastronomie, gourmands et authentiques. Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière qui sera sous la supervision du chef cuisinier. Vos missions : - préparation des entrées - préparation des desserts - conception de la carte avec le chef cuisinier en fonction de la saisonnalité Profil recherché : - le CAP cuisine est indispensable - un CAP pâtissier en complément serait un plus - 5 ans d'expérience sur un poste similaire - être autonome, avoir la capacité de prise d'initiative et être créatif Conditions de travail : un planning vous sera proposé sur une base de 39h Fermé le dimanche et le mercredi. ***Vous souhaitez prendre part à une nouvelle expérience sur Figeac au sein d'une équipe dynamique et passionnée dans un cadre rénové et contemporain, faites nous parvenir votre curriculum vitae et une lettre de motivation.***

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au sein d'un camping familial à taille humaine. Missions : - Préparation et cuisson des plats du soir (service principalement en soirée). - Carte simple, mais entièrement faite maison. - Environ 40 à 50 couverts à assurer, avec un rythme plus soutenu en haute saison. - Organisation de soirées à thème - Gestion des approvisionnements : passation des commandes auprès des fournisseurs et réception des marchandises. - Mise en place, service et entretien de la cuisine. Qualités requises : - Autonomie dans votre travail : vous travaillerez devrez assurer l'ensemble de votre poste seul. - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks et de la cuisine. - Aisance relationnelle pour favoriser un bon esprit d'équipe et une collaboration harmonieuse. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison et aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique, ce poste est fait pour vous ! CDD DE 4 MOIS POSTE LOGE 2500 BRUT + PRIMES+ HEURES SUPPLEMENTAIRES EN SAISON *** Poste à pourvoir 1 er mai ***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cahors, 46, Lot, Occitanie

POSTE A POURVOIR LE 01/04/2026 Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Luzech, 46, Lot, Occitanie

RECRUTEMENT : Serveuse / Serveur (H/F) - Saison été 2026 restaurant de grillades. Vous avez le sens de l'accueil, le sourire contagieux et vous aimez l'ambiance authentique des grillades au feu de bois ? Notre restaurant à Luzech recherche son futur talent en salle pour rejoindre notre équipe "au top!" Votre mission au contact de nos clients : * accueil personnalisé et conseil aux clients (nos spécialités au feu de bois n'auront plus de secret pour vous!). * Prise de commandes, préparation et service des boissons, service des plats. * Mise en place de la salle et de notre sublime terrasse vue sur le Lot, entretien des espaces pour un cadre toujours accueillant. Pourquoi nous rejoindre ? * Une équipe au top! : Une ambiance conviviale, soudée et véritablement bienveillante. Ici, on travaille dans le plaisir et l'entraide. * Equilibre de vie : Poste en coupures, avec 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Profitez de votre été ! * Cadre authentique : un restaurant de caractère au cœur de Luzech. Face au Lot, un environnement frais et apaisant en plein été. Votre profil : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel. Que vous soyez un(e)[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un petit café restaurant en lien directe avec la propriétaire, cheffe de cuisine. Cuisine maison, produits locaux, le bio est privilégié, lieu accueillant et convivial. vos missions seront les suivantes : - préparer la salle et ou la terrasse pour le service - répondre aux clients, prendre les réservation et facturer - accueillir, conseiller les clients - servir boissons et plats - entretenir les locaux et participer à la plonge Contrat de mai à fin octobre 2026, 24h par semaine : Lundi et Mardi : 10h-15h Jeudi et Vendredi 17h30-23h samedi 11h-16h30 (demi heure de pause repas chaque jour) Le restaurant est ouvert les midis et seulement 2 soirs par semaine. fermeture les mercredis et dimanches. Poste nourri et non logé

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de repos par semaine. Missions et Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et des approvisionnements sous la responsabilité du chef de cuisine Maintien de la propreté de la cuisine et du contrôle des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience dans un poste similaire Maîtrise des techniques de cuisine et des outils professionnels Capacité à travailler dans des délais impartis Bonnes compétences en communication et travail en équipe

photo Préparateur / Préparatrice de matières premières

Préparateur / Préparatrice de matières premières

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Le/La Chef(fe) préparateur(trice) soutient l'équipe cuisine en préparant les ingrédients, en maintenant la propreté et en contribuant à la production quotidienne des repas. Ce poste garantit le bon déroulement des opérations culinaires dans le respect des normes de sécurité et d'efficacité, tout en incarnant les valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Aider à la préparation des ingrédients pour tous les repas selon les instructions du/de la Chef(fe) de cuisine et du/de la Sous-chef(fe). - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de préparation. - Respecter en permanence les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Soutenir l'équipe cuisine dans la préparation, le dressage et le service des plats si nécessaire. - Collaborer avec le/la Sous-chef(fe) et le/la Chef(fe) de cuisine pour garantir le respect des horaires de service. - Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler toute pénurie ou besoin. - Assurer le nettoyage de la cuisine selon les besoins. - Incarner les valeurs du camp en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Laver,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Figeac, 46, Lot, Occitanie

L'Hôtel Mercure Viguier du Roy à Figeac, et son restaurant bistronomique La Dinée du Viguier, recherche sa/son Serveur (H/F) en CDD Saisonnier Prise de poste imminente MISSIONS Le respect des standards, de la bonne tenue des zones et des règles du restaurant, L'accueil courtois de la clientèle ainsi que la réponse à leurs besoins, Le respect des standards de commandes pour chaque client, La responsabilité du service des boissons et plats avec une connaissance parfaite de notre carte, des nouveautés, offres, promotions. Le maintien permanent de l'hygiène, du confort et de la propreté au sein de l'établissement Participation aux inventaires mensuels PROFIL Excellente relation avec la clientèle avec un bel esprit d'équipe et d'adaptation Être polyvalent, souriant, avenant et autonome AVANTAGES : Mutuelle avec ayants droits gratuits Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du groupe au sein du groupe Cité Hotels Prime de cooptation d'un nouveau collaborateur CSE intéressant Formation en interne à Oracle Simphony/Inventory et GuestOnLine Pourboires MIEUX NOUS CONNAITRE Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bretenoux, 46, Lot, Occitanie

Souhaitez-vous exercer un métier utile au quotidien, au service du confort et du bien-être des résidents ? Acto Intérim Médical recherche un agent de service hospitalier pour intervenir au sein d'un EHPAD accueillant 41 résidents. Vous évoluerez dans un environnement où rigueur et respect des règles d'hygiène sont essentiels. Au sein de l'équipe, vous veillez à la propreté des espaces de vie et participez activement à la qualité de vie des personnes âgées. Votre journée est rythmée par des tâches variées, entre entretien, service et accompagnement des temps de repas. Vos principales missions sont les suivantes : - Assurer le nettoyage des chambres et des espaces communs - Préparer et servir les petits-déjeuners - Réchauffer les plats et assurer le service des repas - Effectuer le pliage et le rangement du linge - Contrôler l'état de propreté du matériel et signaler toute anomalie - Appliquer strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité - Participer à la bonne communication avec l'équipe soignante et les résidents Ce poste requiert sens du service, discrétion et organisation. Vous travaillez en lien étroit avec le personnel soignant et les encadrants pour garantir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois d'avril à début novembre ou de 6 mois d'avril à fin septembre. Service le midi seulement - horaire sans coupure Poste non-logé. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Vos missions : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mauroux, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant au cœur d'un petit village touristique, au seins d'une équipe en place, vous êtes en charge de confectionner les entrées et les desserts à base de bons produits locaux et de saisons. 2 plats renouvelés régulièrement en fonction des produits et des envies du moment. Service du midi et du soir ( environ 30 couverts) Deux jours de repos consécutifs par semaine le mardi et mercredi car le restaurant est fermé. Salaire a définir selon compétences. Esprit d'équipe recommandé et passion pour la cuisine obligatoire ! Poste de mai à septembre.

Ressources supplémentaires